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German Brottrunk Cited by user Dellamara on 15 Sep 2022 Brottrunk ist ein Getränk, das aus vergorenem Brot hergestellt wird.
German Überzugsmittel Cited by user Schmiddi98 on 20 Jun 2022 Überzugsmittel (auch Oberflächenbehandlungsmittel oder Glasurmittel) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die Lebensmittel vor Geruchs-, Geschmacks- und Feuchtigkeitsverlusten…
German Säureregulator Cited by user Schmiddi98 on 20 Jun 2022 Säureregulatoren sind Lebensmittelzusatzstoffe, die in der Europäischen Union zugelassen sind, um den Säuregrad oder die Basizität eines Lebensmittels konstant zu halten.