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Tägliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI

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Cover of 'Tägliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI'

Table of Contents

  1. Altmetric Badge
    Book Overview
  2. Altmetric Badge
    Chapter 1 Einleitung
  3. Altmetric Badge
    Chapter 2 Weizen, Gluten, ATI: eine Einführung
  4. Altmetric Badge
    Chapter 3 Getreidebedingte Unverträglichkeiten: Einführung in die Immunologie des Darms
  5. Altmetric Badge
    Chapter 4 Zöliakie
  6. Altmetric Badge
    Chapter 5 ATI-Sensitivität
  7. Altmetric Badge
    Chapter 6 Laktose-, Fruktose- und Histamin-Intoleranz: überdiagnostiziert und von Patienten überbewertet
  8. Altmetric Badge
    Chapter 7 Klassische und atypische Nahrungsmittelallergien
  9. Altmetric Badge
    Chapter 8 Nicht immer ist es Weizen
  10. Altmetric Badge
    Chapter 9 Innovative Versorgungsform: unsere Sprechstunde für nahrungsmittelbedingte Erkrankungen
Attention for Chapter 4: Zöliakie
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