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Waren – Wissen – Raum

Overview of attention for book
Cover of 'Waren – Wissen – Raum'

Table of Contents

  1. Altmetric Badge
    Book Overview
  2. Altmetric Badge
    Chapter 1 Interdependenz von Produktion, Markt und Konsum in Lebensmittelwarenketten
  3. Altmetric Badge
    Chapter 2 Die nationale Einbettung globaler Warenketten. Zum Einfluss nationaler Wirtschaftsakteure auf die Ausgestaltung des Lebensmittelmarktes
  4. Altmetric Badge
    Chapter 3 Horizontal koordiniert oder vertikal getrieben?
  5. Altmetric Badge
    Chapter 4 Eine historisch-institutionalistische Perspektive auf den deutschen Lebensmitteleinzelhandel
  6. Altmetric Badge
    Chapter 5 Wissen über Landreformen: Die Weltbank und die Widersprüche ihres Wissensregimes
  7. Altmetric Badge
    Chapter 6 Game Changer Handy?
  8. Altmetric Badge
    Chapter 7 Risiko Gülle – ein Abfallprodukt gefährdet das Globale Produktionsnetzwerk der intensiven Landwirtschaft
  9. Altmetric Badge
    Chapter 8 Vom Lagenwein zum off-shore brand. Qualifizierung und Raumproduktion in globalen Produktionsnetzwerken
  10. Altmetric Badge
    Chapter 9 Zur Komplementarität von Warenkette und Lieferkette
  11. Altmetric Badge
    Chapter 10 Der „gute“ Lebensmittelmarkt
  12. Altmetric Badge
    Chapter 11 Wenn der Supermarkt nicht genügt
  13. Altmetric Badge
    Chapter 12 Versorgung mit frischen Lebensmitteln in ländlich geprägten Food Deserts am Beispiel von Schleswig-Holstein
  14. Altmetric Badge
    Chapter 13 Zur Reproduktion der sozialen Sinnform „Mahlzeit“ in Zeiten des globalisierten Lebensmittelmarkts
  15. Altmetric Badge
    Chapter 14 „(No) One-fits-all“ – Eine ernährungssoziologische Analyse zur Beeinflussung des Lebensmittelmarkts durch Millennials
  16. Altmetric Badge
    Chapter 15 Food Crime – Organisierte und organisationale Kriminalität in der Lebensmittelproduktion
  17. Altmetric Badge
    Chapter 16 Waren, Wissen und „Raum“: Die Dunklen Seiten globaler Lieferketten im Lebensmittelhandel
  18. Altmetric Badge
    Chapter 17 Was wissen wir über die ökologischen Wirkungen des privaten Konsums? Anmerkungen zum Stand der Forschung und den Problemen des „Fußabdruck-Denkens“
  19. Altmetric Badge
    Chapter 18 Wie übernehmen Unternehmen Verantwortung in globalen Zulieferketten? Eine explorative Analyse der „Supply Chain Responsibility“ des schweizerischen Lebensmitteleinzelhandels
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Title
Waren – Wissen – Raum
Published by
Springer Fachmedien Wiesbaden, January 2020
DOI 10.1007/978-3-658-30719-6
ISBNs
978-3-65-830718-9, 978-3-65-830719-6
Editors

Nina Baur, Julia Fülling, Linda Hering, Elmar Kulke

X Demographics

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Geographical breakdown

Country Count As %
Unknown 12 100%

Demographic breakdown

Readers by professional status Count As %
Student > Bachelor 4 33%
Student > Master 3 25%
Professor 1 8%
Unknown 4 33%
Readers by discipline Count As %
Business, Management and Accounting 2 17%
Agricultural and Biological Sciences 2 17%
Economics, Econometrics and Finance 2 17%
Social Sciences 2 17%
Unknown 4 33%