News story from Sciences et Avenir on Friday 08 January 2021
Sciences et Avenir,
Pourquoi le chocolat n'a pas le même goût pour un Européen ou un Chinois
Pourquoi Docteur ,
L'ESSENTIEL Les papilles fongiformes, situées au bout de la langue, sont connues pour contenir une grande partie de nos…
Danish and Chinese Tongues Taste Bitter Chocolate Differently
Technology Networks,
Two studies from the University of Copenhagen show that Danes aren't quite as good as Chinese at discerning bitter tastes.