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| Chapter title |
Chemische und physikalische Verfahren für die Untersuchung von Wein, Schaumwein, weinähnliche und weinhaltige Getränke, Weinbrand, Weindestillat
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|---|---|
| Chapter number | 3 |
| Book title |
Weinanalytik
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| Published by |
Springer, Berlin, Heidelberg, January 1985
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| DOI | 10.1007/978-3-642-70784-1_3 |
| Book ISBNs |
978-3-54-015887-5, 978-3-64-270784-1
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| Authors |
A. Rapp |