German Lecithine Cited by user Mabschaaf on 04 Jul 2021 Lecithine ist ein in der Chemie synonym verwendeter Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine (PC).
German Eiercreme Cited by user Wagner67 on 31 Aug 2019 Mit '''Eiercreme''' (auch ''Eierkrem'') beschreibt man in der Küche verschiedene Zubereitungen mit Eiern, wenn die namens- und geschmacksgebende Zutat in einer…