English Aminopeptidase Cited by user Ogset on 20 Mar 2024 Aminopeptidases are enzymes that catalyze the cleavage of amino acids from the N-terminus (beginning), of proteins or peptides.
Swedish Pektinas Cited by user Hans Frörum on 27 Mar 2023 Pektinaser är hydrolytiska enzymer som bryter ner pektin en polysackarid som finns i växternas cellväggar, genom hydrolys, transeliminering och deesterifieringsreaktioner.
Swedish Lackas Cited by user Hans Frörum on 08 Mar 2023 Lackas (EC 1.10.3.2) är ett kopparjoninnehållande redoxenzym som syntetiseras bland annat av vednedbrytande svampar och insekter.
Catalan Papaïna Cited by user Carla Perea on 09 Jan 2023 = Papaïna = La papaïna o papaia proteïnasa 1 (PP1) és una proteasa d’origen vegetal present al làtex de la planta de la papaia (Carica papaya), que s’utilitza àmpliament…