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Chapter title |
Wechselwirkung von essentiellen Spurenelementen mit mineralischen und organischen Bestandteilen der Nahrung
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Chapter number | 7 |
Book title |
Essentielle Spurenelemente in der Nahrung
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Published by |
Springer, Berlin, Heidelberg, January 1988
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DOI | 10.1007/978-3-642-72861-7_7 |
Book ISBNs |
978-3-64-272862-4, 978-3-64-272861-7
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Authors |
Werner Pfannhauser |