Persian پردازش در دمای فوق بالا Cited by user Hossein.abr on 17 Apr 2024 پردازش با دمای فوق بالا(UHT)، روش حرارت فوق بالا یا فوق پاستوریزه. - یک روش پردازش غذا است که غذای مایع را با حرارت دادن تا دمای 140 درحه سیلسیوس (284 درجه فارنهایت) گندزد…
Greek Επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θέρμοκρασίας (UHT) Cited by user Tsahmatsis on 09 Nov 2022 μικρογραφία|400x400εσ| Μια σειρά [[Tetra Pak|υπερπαστερίωσης Tetra Pak .]] Η επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (αγγλικά: Ultra High Temperatυre/UHT) ή υπερθερμική…
English Ultra-high-temperature processing Cited by user Josephine W. on 15 Nov 2019 The heat used during the UHT process can cause Maillard browning and change the taste and smell of dairy products.
English Ultra-high-temperature processing Cited by user Mwinejunior on 15 Nov 2019 Our Milk is a highly perishable food so to enable it to be stored and distributed for consumption without spoilage, and without being a health risk through growth of…