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Untersuchungen Über Kohlenhydrate und Fermente (1884–1908)

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Cover of 'Untersuchungen Über Kohlenhydrate und Fermente (1884–1908)'

Table of Contents

  1. Altmetric Badge
    Book Overview
  2. Altmetric Badge
    Chapter 1 Synthesen in der Zuckergruppe I
  3. Altmetric Badge
    Chapter 2 Synthesen in der Zuckergruppe II
  4. Altmetric Badge
    Chapter 3 Synthesen in der Zuckergruppe III
  5. Altmetric Badge
    Chapter 4 Die Chemie der Kohlenhydrate und ihre Bedeutung für die Physiologie
  6. Altmetric Badge
    Chapter 5 Bedeutung der Stereochemie für die Physiologie
  7. Altmetric Badge
    Chapter 6 Verbindungen des Phenylhydrazins mit den Zuckerarten I
  8. Altmetric Badge
    Chapter 7 Verbindungen des Phenylhydrazins mit den Zuckerarten II
  9. Altmetric Badge
    Chapter 8 Über die Verbindungen des Phenylhydrazins mit den Zuckerarten III
  10. Altmetric Badge
    Chapter 9 Über die Verbindungen des Phenylhydrazins mit den Zuckerarten IV
  11. Altmetric Badge
    Chapter 10 Über die Verbindungen des Phenylhydrazins mit den Zuckerarten V
  12. Altmetric Badge
    Chapter 11 Schmelzpunkt des Phenylhydrazins und einiger Osazone
  13. Altmetric Badge
    Chapter 12 Darstellung der Osone aus den Osazonen der Zucker
  14. Altmetric Badge
    Chapter 13 Über einige Osazone und Hydrazone der Zuckergruppe
  15. Altmetric Badge
    Chapter 14 Birotation und Hydrazonbildung bei einigen Zuckerarten
  16. Altmetric Badge
    Chapter 15 Über Isoglucosamin
  17. Altmetric Badge
    Chapter 16 Über das Glucosamin
  18. Altmetric Badge
    Chapter 17 Über Chitonsäure und Chitarsäure
  19. Altmetric Badge
    Chapter 18 Über die Bildung der Phenylhydrazide
  20. Altmetric Badge
    Chapter 19 Über die Verbindungen des Phenylhydrazins mit einigen Ketonalkoholen
  21. Altmetric Badge
    Chapter 20 Über einige Derivate des Diphenylhydrazins und Methylphenylhydrazins (auszugsweise)
  22. Altmetric Badge
    Chapter 21 Über die Oxime einiger Zuckerarten
  23. Altmetric Badge
    Chapter 22 Oxydation der mehrwertigen Alkohole
  24. Altmetric Badge
    Chapter 23 Synthetische Versuche in der Zuckergruppe I
  25. Altmetric Badge
    Chapter 24 Synthetische Versuche in der Zuckergruppe II
  26. Altmetric Badge
    Chapter 25 Synthetische Versuche in der Zuckergruppe III
  27. Altmetric Badge
    Chapter 26 Bildung von Acrose aus Formaldehyd
  28. Altmetric Badge
    Chapter 27 Oxydation des Glycerins. I
  29. Altmetric Badge
    Chapter 28 Oxydation des Glycerins. II
  30. Altmetric Badge
    Chapter 29 Über Isodulcit. I
  31. Altmetric Badge
    Chapter 30 Über Isodulcit. II
  32. Altmetric Badge
    Chapter 31 Über Mannose. I
  33. Altmetric Badge
    Chapter 32 Über Mannose. II
  34. Altmetric Badge
    Chapter 33 Über Mannose III
  35. Altmetric Badge
    Chapter 34 Über Mannose IV
  36. Altmetric Badge
    Chapter 35 Reduktion von Säuren der Zuckergruppe I
  37. Altmetric Badge
    Chapter 36 Reduktion der Säuren der Zuckergruppe II
  38. Altmetric Badge
    Chapter 37 Notizen über einige Säuren der Zuckergruppe
  39. Altmetric Badge
    Chapter 38 Synthese der Mannose und Lävulose
  40. Altmetric Badge
    Chapter 39 Synthese des Traubenzuckers
  41. Altmetric Badge
    Chapter 40 Über die optischen Isomeren des Traubenzuckers, der Gluconsäure und der Zuckersäure
  42. Altmetric Badge
    Chapter 41 Reduktion des Fruchtzuckers
  43. Altmetric Badge
    Chapter 42 Reduktion der Zuckersäure
  44. Altmetric Badge
    Chapter 43 Zur Kenntnis der Xylose
  45. Altmetric Badge
    Chapter 44 Notiz über den l-Sorbit
  46. Altmetric Badge
    Chapter 45 Über d- und dl-Mannozuckersäure
  47. Altmetric Badge
    Chapter 46 Über ein neues Isomeres der Schleimsäure und die sogenannte Paraschleimsäure
  48. Altmetric Badge
    Chapter 47 Über die Konfiguration des Traubenzuckers und seiner Isomeren. I
  49. Altmetric Badge
    Chapter 48 Über die Konfiguration des Traubenzuckers und seiner Isomeren. II
  50. Altmetric Badge
    Chapter 49 Über ein neues Isomeres der Galactonsäure und der Schleimsäure
  51. Altmetric Badge
    Chapter 50 Über eine neue Pentonsäure und die zweite inaktive Trioxyglutarsäure
  52. Altmetric Badge
    Chapter 51 Über die optisch isomeren Gulonsäuren
  53. Altmetric Badge
    Chapter 52 Reduktion der Schleimsäure
  54. Altmetric Badge
    Chapter 53 Über das optische Verhalten des Dulcits und seiner Derivate
  55. Altmetric Badge
    Chapter 54 Über den Glycolaldehyd
  56. Altmetric Badge
    Chapter 55 Über aromatische Zuckerarten
  57. Altmetric Badge
    Chapter 56 Über einige Oxyderivate der Phenylbuttersäure
  58. Altmetric Badge
    Chapter 57 Über Adonit, einen neuen Pentit
  59. Altmetric Badge
    Chapter 58 Über die Konfiguration der Rhamnose und Galactose
  60. Altmetric Badge
    Chapter 59 Oxydation der Zuckersäure und Schleimsäure mit Kaliumpermanganat
  61. Altmetric Badge
    Chapter 60 Konfiguration der Weinsäure
  62. Altmetric Badge
    Chapter 61 Über Idonsäure, Idose, Idit und Idozuckersäure
  63. Altmetric Badge
    Chapter 62 Kristallisierte wasserfreie Rhamnose
  64. Altmetric Badge
    Chapter 63 Über Isorhamnose
  65. Altmetric Badge
    Chapter 64 Über eine neue Pentonsäure und Pentose
  66. Altmetric Badge
    Chapter 65 Notiz über die Lyxonsäure
  67. Altmetric Badge
    Chapter 66 Über die Verwandlung der Gulonsäure in Xylose und Galactose
  68. Altmetric Badge
    Chapter 67 Über zwei neue Hexite und die Verbindungen der mehrwertigen Alkohole mit dem Bittermandelöl
  69. Altmetric Badge
    Chapter 68 Über kohlenstoffreichere Zuckerarten aus d-Mannose
  70. Altmetric Badge
    Chapter 69 Über kohlenstoffreichere Zuckerarten aus Rhamnose
  71. Altmetric Badge
    Chapter 70 Über kohlenstoffreichere Zuckerarten aus Glucose
  72. Altmetric Badge
    Chapter 71 Über kohlenstoffreichere Zucker aus Galactose
  73. Altmetric Badge
    Chapter 72 Über die optischen Isomeren der d-Mannoheptonsäure, d-Mannoheptose und des Perseïts
  74. Altmetric Badge
    Chapter 73 Über einige Derivate der d-Mannoheptonsäure
  75. Altmetric Badge
    Chapter 74 Über den Volemit, einen neuen Heptit
  76. Altmetric Badge
    Chapter 75 Oxydation des Milchzuckers
  77. Altmetric Badge
    Chapter 76 Oxydation der Maltose
  78. Altmetric Badge
    Chapter 77 Über Lactose- und Maltosecarbonsäure
  79. Altmetric Badge
    Chapter 78 Synthese einer neuen Glucobiose
  80. Altmetric Badge
    Chapter 79 Über die Isomaltose
  81. Altmetric Badge
    Chapter 80 Synthese einiger neuer Disaccharide
  82. Altmetric Badge
    Chapter 81 Über die Glucoside der Alkohole
  83. Altmetric Badge
    Chapter 82 Alkylderivate des Benzoins
  84. Altmetric Badge
    Chapter 83 Über Chinovose und Chinovit
  85. Altmetric Badge
    Chapter 84 Über einige synthetische Glucoside
  86. Altmetric Badge
    Chapter 85 Über die Verbindungen der Zuckerarten mit den Mercaptanen
  87. Altmetric Badge
    Chapter 86 Über Verbindungen der Zucker mit dem Äthylen-, Trimethylen- und Benzylmercaptan
  88. Altmetric Badge
    Chapter 87 Über die Verbindungen der Zucker mit den mehrwertigen Phenolen
  89. Altmetric Badge
    Chapter 88 Über die Verbindungen der Zucker mit den Alkoholen und Ketonen
  90. Altmetric Badge
    Chapter 89 Verbindungen der mehrwertigen Alkohole mit den Ketonen
  91. Altmetric Badge
    Chapter 90 Über Glucose-Aceton
  92. Altmetric Badge
    Chapter 91 Über die beiden optisch isomeren Methylmannoside
  93. Altmetric Badge
    Chapter 92 Über die Verbindungen des Acetons mit einigen mehrwertigen Alkoholen
  94. Altmetric Badge
    Chapter 93 Über einige Derivate des Benzoylcarbinols und des Diphenacyls
  95. Altmetric Badge
    Chapter 94 Über ein neues, dem Amygdalin ähnliches Glucosid
  96. Altmetric Badge
    Chapter 95 Über einige Derivate des Helicins
  97. Altmetric Badge
    Chapter 96 Versuche über asymmetrische Synthese
  98. Altmetric Badge
    Chapter 97 Über die isomeren Acetohalogen-Derivate des Traubenzuckers und die Synthese der Glucoside I
  99. Altmetric Badge
    Chapter 98 Über die isomeren Acetohalogen-Derivate der Zucker und die Synthese der Glucoside II
  100. Altmetric Badge
    Chapter 99 Über die isomeren Acetohalogen-Derivate der Zucker und die Synthese der Glucoside III
  101. Altmetric Badge
    Chapter 100 Verhalten der verschiedenen Zucker gegen reine Hefen
  102. Altmetric Badge
    Chapter 101 Einfluß der Konfiguration auf die Wirkung der Enzyme. I
  103. Altmetric Badge
    Chapter 102 Einfluß der Konfiguration auf die Wirkung der Enzyme. II
  104. Altmetric Badge
    Chapter 103 Einfluß der Konfiguration auf die Wirkung der Enzyme. III
  105. Altmetric Badge
    Chapter 104 Über die Enzyme von Schizo-Saccharomyces octosporus und Saccharomyces Marxianus
  106. Altmetric Badge
    Chapter 105 Über die Enzyme einiger Hefen
  107. Altmetric Badge
    Chapter 106 Über das Verhalten der Polysaccharide gegen einige tierische Sekrete und Organe
  108. Altmetric Badge
    Chapter 107 Über die Spaltung von Polysacchariden durch verschiedene Hefenenzyme
  109. Altmetric Badge
    Chapter 108 Über die Spaltung racemischer Verbindungen in die aktiven Komponenten
  110. Altmetric Badge
    Chapter 109 Über die Bezeichnung von optischen Antipoden durch die Buchstaben d und l
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Title
Untersuchungen Über Kohlenhydrate und Fermente (1884–1908)
Published by
Springer Berlin Heidelberg, January 1909
DOI 10.1007/978-3-642-99501-9
ISBNs
978-3-64-298686-4, 978-3-64-299501-9
Authors

Fischer, Emil, Emil Fischer

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