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Nature Japan, 29 Nov 2021 【プレスリリース】シュプリンガー・ネイチャー、書籍を執筆する日本の著者に自動翻訳サービスの提供を開始 シュプリンガー・ネイチャーが初めて出版する日本語から英語に自動翻訳されたオープンアクセス（OA）書籍は、日本の栄養に関する歴史と栄養改善を概説し、栄養の力と…